キャンプの飲み物といえばビールや酎ハイが定番ですが、紹興酒もおすすめです。飲み方のバリエーションが豊富で、料理にも使えて、ゴミも少ない。気づいていない人が多いですが、スーパーやコンビニでも意外と手軽に手に入ります。
目次
飲み方がいろいろある
紹興酒の飲み方はストレート・ロック・炭酸割り・ホットと幅広く対応できます。
ストレートやロックはそのまま風味を楽しめます。炭酸割りにするとさっぱりして飲みやすくなります。ホットは冬キャンプに特におすすめで、体の芯から温まります。
レモンや梅干しを入れても美味しく、アレンジの幅が広いのも魅力です。
ちびちび飲めるのでゴミが少ない
紹興酒は度数が高いため、ビールや酎ハイのようにがぶ飲みせずチビチビ飲めます。結果的にビールや酎ハイの缶を何本も開けるよりゴミが少なくなります。キャンプではゴミの持ち帰りが必要な場合も多いので、これは地味に助かります。
料理にも使える
紹興酒は飲むだけでなく調味料としても使えます。肉・魚など何にでも合い、焼肉のタレなど甘辛い味付けとの相性も良いです。
実際によく使う料理はこんなものです。
- 麻婆豆腐(鉄板)
- 煮込み料理
- スープ
- 炒め物
キャンプ飯に一本持っていくだけで、飲み物と調味料の両方をカバーできます。
どこで買えるか
スーパーやコンビニで意外と手軽に手に入ります。みんな気づいていないだけで、探してみると普通に売っています。
よく見かけるのは宝 紹興酒や塔牌あたりです。個人的に好きなのは女児紅で、飲み比べてみると違いがわかって楽しいです。
まとめ
紹興酒はキャンプに持っていく飲み物として意外と優秀です。飲み方が豊富で料理にも使えて、ゴミも少ない。スーパーやコンビニで手に入るので、次のキャンプでぜひ試してみてください。